AÇMA MALZEMELER:1 su bardağı ılık su veya süt,Yarım su bardağı sıvıyağ,1 yemek kaşığı kuru pakmaya veya yarım paket yaş maya,1 çay bardağı şeker,2 çay kaşığı tuz,Aldığı kadar un,1 yumurta sarısı(Üzerine sürmek için)susam ya da çörek otu.
YAPILIŞI:Mayayı ılık su veya sütün içinde eritin,sıvıyağını,şekeri,tuzu,unu ekleyip yoğurun.Hamuru 1 saat bekletin.Şekil verin.Üzerine yumurta sarısını sürün.Susam veya çörek otu serpin.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.Afiyet olsun.
YAPILIŞI:Mayayı ılık su veya sütün içinde eritin,sıvıyağını,şekeri,tuzu,unu ekleyip yoğurun.Hamuru 1 saat bekletin.Şekil verin.Üzerine yumurta sarısını sürün.Susam veya çörek otu serpin.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.Afiyet olsun.
