cibesle yeni bir tarif: havuçlar rendelenip zeytinyağında sotelenir.Tuz eklendikten sonra doğranmış cibesler havuçlar yumuşayınca üzerine eklenip ocak kısılır ve tencerenin kapağı kapatılmak suretiyle yumuşaması beklenir.kısık ateşte, kapağı kapalı,arada karıştırılmak suretiyle cibesler yumuşayıncaya kadar pişilirir. ocaktan alınıp soğuduktan sonra harika bir soğuk meze olarak yemeklerin yanında güpletilir:)
Ispanakları doğrayıp,yıkadım.Kısık ateşte kendi suyuyla pişirdim.
4 yorum:
benim küçüğüm de yoğur yemiyor.çok güzel olmuş.sarımsaklı ıspanak favorim.eline sağlık
Smilena,sağol canım:))
cibesle yeni bir tarif:
havuçlar rendelenip zeytinyağında sotelenir.Tuz eklendikten sonra doğranmış cibesler havuçlar yumuşayınca üzerine eklenip ocak kısılır ve tencerenin kapağı kapatılmak suretiyle yumuşaması beklenir.kısık ateşte, kapağı kapalı,arada karıştırılmak suretiyle cibesler yumuşayıncaya kadar pişilirir. ocaktan alınıp soğuduktan sonra harika bir soğuk meze olarak yemeklerin yanında güpletilir:)
honeybunny,sağol kuzen:))
Yorum Gönder