15 Nisan 2009 Çarşamba

BİR ÖNERİ...


Ispanakları doğrayıp,yıkadım.Kısık ateşte kendi suyuyla pişirdim.
Bizimkini yoğurtlu sarımsaklı...
Anıloşunkini de yumurtalı yaptım.Malum paşam yoğurt sevmez:))
Çok hafif oluyor.Deneyin derim:))

4 yorum:

SMİLENA dedi ki...

benim küçüğüm de yoğur yemiyor.çok güzel olmuş.sarımsaklı ıspanak favorim.eline sağlık

ENERJİ dedi ki...

Smilena,sağol canım:))

honeybunny dedi ki...

cibesle yeni bir tarif:
havuçlar rendelenip zeytinyağında sotelenir.Tuz eklendikten sonra doğranmış cibesler havuçlar yumuşayınca üzerine eklenip ocak kısılır ve tencerenin kapağı kapatılmak suretiyle yumuşaması beklenir.kısık ateşte, kapağı kapalı,arada karıştırılmak suretiyle cibesler yumuşayıncaya kadar pişilirir. ocaktan alınıp soğuduktan sonra harika bir soğuk meze olarak yemeklerin yanında güpletilir:)

ENERJİ dedi ki...

honeybunny,sağol kuzen:))