6 Ocak 2012 Cuma

PRATİK ÖNERİLER...

SEBZELERİN YEŞİL RENGİNİ KORUMAK İÇİN:
Sebze haşlarken haşlama suyuna,
sebzenin miktarıyla orantılı olarak 1-2 çay kaşığı tuz atın.
Diriliğini kaybetmeyecek kadar sebzeleri pişirin.
Bu yöntemle sebzeler yemyeşil kalıyorlar.
MUTFAK KAPLARINDA BİRİKMİŞ KİREÇ İÇİN:
Çelik tencere ya da diğer mutfak kaplarında
biriken kireçten kurtulmak için:
içlerine haşlanmış yumurta kabuklarını koyup kaynatın,
ya da sirkeli suda bekletin.Tertemiz oluyor.